Souvasgryta (1 portion)

Ingredienser

1 hg souvas
2 dl morötter
1,5 hg färska kantareller
1,5 msk getmesekrydda
1 dl grädde

Gör så här

Skala och skiva moroten ganska tunt. Använd helst järngryta, som hettas upp. Lägg i en klick margarin och bryn souvasen. Rör då och då, låt locket ligga på däremellan. Lägg i morotsskivorna och fortsätt bryna 2-3 min. Därefter läggs kantarellerna i och på med locket i ytterligare några minuter. Strö i getmesekryddan, häll på grädden och låt allt koka ihop.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.