Chèvre

Liten stubbe med vitmögelyta.  En av de mest kända getostarna i dag, då den förekommer i en rad olika matlagningsrecept. Passar väldigt bra på ostbrickor, till dessert, att fritera osv. Har en grynig struktur färsk men blir mjuk och härlig efter ett tag.

Fett: ca 28%.     Vikt: ca 250 g

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.